Я бы собрал ВСЁ! И переработал! Сейчас я делаю так — яблоки чищу, снимаю кожуру, как на картошке, картофельным ножом, затем тру их в пюре на тонкой терке (есть машина, но руками привычнее), пересыпаю сахаром, густо, перемешиваю, в 3-х литровые банки и в холодильник. В том году стояли до января, доедал последнюю, те, что чуть вскипятил, достоялись до апреля.
Пришел домой вечером, есть не охота, накидал себе пару ложек пюре и с чаем самое оно !
Я обычно собираю все, подряд, не сортируя, даже наполовину порченное яблоко после обрезки идет в пюре нормально. Старший сын, у его жены гектар земли и яблони, он излишки в сидр выгоняет, кто-то повидло и зефир варит, были бы яблоки, собрать все и переработать. У нас на даче было 50 здоровых яблонь, мой покойный дед в 70-е годы варил из них сок, в соковарке, резал на дольки и сушил в печке, делая сухофрукты на компоты зимой, были бы яблоки, мы всегда все собирали..
Таня, после крематория и от Вас, и от меня останутся одинаковые кучки пепла. Это все, что надо знать о полезности тех или иных продуктов, диетах, спорте, ЗОЖах и пр. заблуждениях.
Ну и правильно. Если хочется сладенького, надо есть.
А то выходит следующее: всё, что доставляет нам удовольствие, либо вредно, либо аморально, либо ведёт к ожирению. И что теперь от удовольствий отказаться что ли совсем?
Яблочная полянка)) 🌺
Это не всё.)
Яблоки повсюду.
Классная картинка) вкусные ?
Ой, вкусные! Сочные.)
У меня тоже яблоки с дачи, сейчас все их пристраивают))
В этом году у нас много яблок. Две яблони сломалось даже. Старые уже. Не выдержали веса урожая.
Ой! Ни чего себе!!!)) Надо собирать и сушить или варенье)
Сколько сможем, соберём, конечно.
Я бы собрал ВСЁ! И переработал! Сейчас я делаю так — яблоки чищу, снимаю кожуру, как на картошке, картофельным ножом, затем тру их в пюре на тонкой терке (есть машина, но руками привычнее), пересыпаю сахаром, густо, перемешиваю, в 3-х литровые банки и в холодильник. В том году стояли до января, доедал последнюю, те, что чуть вскипятил, достоялись до апреля.
Пришел домой вечером, есть не охота, накидал себе пару ложек пюре и с чаем самое оно !
Вкусное пюре.) Но мы не успеем всё собрать.
Я обычно собираю все, подряд, не сортируя, даже наполовину порченное яблоко после обрезки идет в пюре нормально. Старший сын, у его жены гектар земли и яблони, он излишки в сидр выгоняет, кто-то повидло и зефир варит, были бы яблоки, собрать все и переработать. У нас на даче было 50 здоровых яблонь, мой покойный дед в 70-е годы варил из них сок, в соковарке, резал на дольки и сушил в печке, делая сухофрукты на компоты зимой, были бы яблоки, мы всегда все собирали..
Да так правильно, конечно. Рационально.)
Ну раз выросло, не губить же..
Таня, после крематория и от Вас, и от меня останутся одинаковые кучки пепла. Это все, что надо знать о полезности тех или иных продуктов, диетах, спорте, ЗОЖах и пр. заблуждениях.
Ну с учетом моих 2-х метров и 140 кило… но не сильно больше. Слаще? Будете пробовать ?
Ну так и варенье с сахаром тоже.
А тут яблоки свежие.
Для таких яблок сахара можно меньше, они так сладкие. А вообще, я сладкоежка.
Ну и правильно. Если хочется сладенького, надо есть.
А то выходит следующее: всё, что доставляет нам удовольствие, либо вредно, либо аморально, либо ведёт к ожирению. И что теперь от удовольствий отказаться что ли совсем?
Ну да, особенно от аморального отказываться не правильно !